Como
si no fuera poco con un tercer matrimonio, el estreno de una obra de Ballet en Nueva
York, la grabación de un disco de covers y una nueva gira para finales de este
año, Paul McCartney se prepara para lanzar al mercado su primer libro de
recetas vegetarianas.
Así
lo dio a conocer recientemente el diario británico “The Telegraph”.
El libro, escrito conjuntamente con el
nutricionista inglés, Jamie Oliver, lleva el título de “Meat Free Monday Cookbook”
y está dirigido a persuadir a los consumidores habituales de carne a bajar su
ingesta e intentar, aunque sea por un sólo día, comer platos vegetarianos.
El libro, contentivo de 240 páginas con fotografías
de la hija mayor del Beatle, Mary McCartney, vera los anaqueles de Gran Bretaña
a finales de este año y todas sus ganancias serán destinadas a una fundación
creada en 2009 por el cantante llamada, precisamente, “Meat Free Monday”.
A pesar de que contiene algunas de sus recetas
favoritas, McCartney incluye en este nuevo trabajo culinario las recetas
vegetarianas de otras estrellas amigas como la modelo Twiggy y el actor Kevin Spacey.
En su prologo, McCartney aboga por la
necesidad de conservar el medio ambiente mediante el consumo de vegetales como
una forma de contribuir a aliviar el cambio climático que tanto daño le está
causando a nuestro planeta.
Comentarios
Publicar un comentario